在洗蛋機(jī)的作業(yè)過(guò)程中，雞蛋本身的問(wèn)題或設(shè)備的調(diào)試，不可避免的會(huì)出現(xiàn)損壞，損壞的雞蛋不只影響了洗蛋機(jī)的正常工作，污染了洗蛋池，還直接增加了洗蛋本錢(qián)。那么如何避免或者降低損壞率呢？接下來(lái)蛋品加工設(shè)備廠家簡(jiǎn)單的講一下，希望可以給大家?guī)椭?/p>

1、優(yōu)化洗蛋工藝

合理的雞蛋清洗技術(shù)可以有用下降雞蛋清洗的破損率。例如，在清洗之前，雞蛋由稱(chēng)重雞蛋的機(jī)械秤一個(gè)接一個(gè)地稱(chēng)重，不同重量的雞蛋落入不同的區(qū)域。操作者可以把雞蛋放在雞蛋盤(pán)上。一同，均勻的大小可以有用地防止雞蛋清潔后受損。

2、合理的傳輸辦法

雞蛋怕磕碰，但在水里更好。假設(shè)自動(dòng)洗蛋可以在水中產(chǎn)卵，它可以有用地防止蛋之間的磕碰，然后減少損害的可能性。

3、購(gòu)買(mǎi)時(shí)留心雞蛋的種類(lèi)

許多雞蛋和鴨蛋都沒(méi)有在清洗過(guò)程中，雞蛋和鴨蛋構(gòu)成損害的原因許多，因?yàn)樵谇逑措u蛋之前，其他原因都現(xiàn)已損壞，這就要求購(gòu)買(mǎi)雞蛋時(shí)要留心質(zhì)量。

以上是蛋品加工設(shè)備廠家所提供的三條建議，大家可以參考一下！祝大家工作愉快！